2018年3月26日
β-シトステロールは、植物ステロールの一つで、コレステロールに似た物質です。 植物ステロールには、ブラシカステロールなどがあり、 この中でβ-シトステロールの主な働きは、悪玉コレステロールを減少させる役割があります。 そのため、β-シトステロールを摂取していると、動脈硬化などの病気を防ぐことが出来ます。 こうしたことか […]
2018年3月26日
β-カロテン（β-カロチン）は、カロテノイドの一つで、体内ではビタミンAに変換される役割を持つ栄養素です。 そのため、β-カロテンの主な働きはビタミンＡに通じるものが多くなっており、 視力を回復する機能や美肌効果などがあります。 また、強い抗酸化作用を持つため活性酸素を排除する役割を持っています。 こうし […]
2018年1月27日
ブドウ糖は「糖」の中の一つで単糖として代表的な物質で、別名グルコースと呼ばれています。 単糖には果糖や、ガラクトースなどが含まれています。 ブドウ糖は特に動物の活動を支えるエネルギー物質の一つです。 そのため人間を含める動物たちはブドウ糖を摂取することによって、脳の働きや筋肉運動を促すことが出来るのです。 このブドウ糖 […]