2019年9月30日
ドーパミンという言葉を聞いたことがある人は多いでしょう。 ドーパミンは神経伝達物質で、やる気や喜びをコントロールしている化学物質のこと。 ここではドーパミンの効能・効果や作用についてまとめてみましょう。 【ドーパミンとは？】 ドーパミンとはやる気がでる、パワーの源とも言われているアドレナリンやノルアドレナ […]
2019年9月30日
チロキシンとはサイロキシンとも呼ばれており、甲状腺の濾胞から分泌される甲状腺ホルモンの一種です。 ここではチロキシンの効能・効果や作用についてまとめてみましょう。 【チロキシンとは？】 チロキシンとは別名サイロキシンとも呼ばれており、甲状腺の濾胞から分泌される甲状腺ホルモンのことです。 甲状腺ホルモンには […]
2019年9月10日
私達が生きていく上で欠かせない3大栄養素と言えば「タンパク質、脂質、炭水化物」になります。 その中でも、タンパク質は筋肉、ホルモン、臓器、血液など私達の体を構成する成分です。 そのタンパク質を生成するのに必要なのがアミノ酸。 アミノ酸にはいくつもの種類がありますが、ここではアミノ酸の一種であるフェニルアラニンについて、 […]
2019年9月9日
ブリリアントで一番人気を誇るサプリメントと言えば「プラセンタ」です。 このプラセンタには胎児を成長させるために必要な「成長因子」がたくさん含まれています。 この成長因子にはいくつかの種類があり、ＩＧＦ（インスリン様成長因子）と呼ばれる成長因子がたっぷり含まれているんです。 ではＩＧＦはインスリンのような働きをする成長因 […]
2019年8月4日
バクテロイデスと聞くとなんだか怖い生物のように聞こえませんか？ 実はバクテロイデスというのは細菌の名前です。 その怖そうなイメージからはほど遠く、私たちの体にとってはとても嬉しい働きをしてくれる細菌なのです。 私たちの体には無数の細菌が生息していますが、その中でも私たちが健康に美しく暮らすためにはなくては […]
2019年7月21日
ジピコリン酸は納豆に多く含まれる成分です。 ジピコリン酸にはどのような効果が期待できるのでしょうか？ まとめてみましょう。 【ジピコリン酸とは？】 ジピコリン酸とは細菌の芽胞の乾燥重量中5〜15％を占める有機化合物です。 このジピコリン酸は芽胞が持っている耐熱性に関係した物質と考えられており、好気性バシラ […]
2019年7月9日
ポリアミンとは腸の細胞を元気にしてくれる善玉物質のことです。 細胞が生まれ変わるのを助けてくれるポリアミンの効能と効果、作用についてまとめてみましょう。 【ポリアミンとは？】 ポリアミンは、全ての細胞で作られる物質であり、人間の体内でも生成されます。 このポリアミンは細胞の増殖に深く関係しており、細胞分裂 […]
2019年7月4日
ヨーグルトは発酵乳の一種であり食品に分類されるものです。 牛乳や羊乳などの脱脂乳を乳酸菌や酵母菌などで発酵させ、凝固させたものを指します。 市販品の多くは砂糖や香料、硬化剤を加え高熱で加熱殺菌されているのが一般的です。 厚生労働省によるヨーグルト(発酵乳)の定義は以下となります。 「乳又はこれと同等以上の […]
2019年3月31日
ビフィズス菌の学名はBifidobacterium、ヒトや動物の腸管に棲息する善玉菌の一種です。 1899年にフランスのパスツール研究所・ティシェ博士により健康な母乳栄養児の便(うんち)から発見されたのが歴史のはじまりです。 ビフィズス菌の特徴 棒状の桿菌で増殖時にYの字に枝分かれるのが特徴的。 ビフィズ […]
2019年2月25日
乳酸菌と聞けば、良いイメージしかないのではないでしょうか？ 乳という漢字からも母親を連想し、安心感を覚える方も多いかもしれません。 そうでなくても乳酸菌の働きは体にとって非常に有用です。 第二の脳といわれている腸の中を整える効果があると近年注目されているからです。 まだまだ未知の効果がたくさんあると言われている乳酸菌の […]