ポコチェにて2018年度上半期 ベストビューティーアワードを受賞しました！
2018年5月29日
ポコチェビューティーアワード受賞記念！特別割引クーポンのお知らせ
2018年6月12日
いつもお世話になっております。
毎年、数量限定で生産、提供される夢里ファームの紀州梅オーガニック梅干しと梅ジャムが入荷いたしました。
大自然のニュージーランド 、南島で育った紀州梅。
【夢里ファームとは】
夢里ファームは、豊かな自然に囲まれたニュージーランド南島のカンタベリー地方、
クライストチャーチから約25ｋｍのウエストメルトンに位置します。周りを1,000本以上の防風林で囲まれた10.6ヘクタールの土地は、大自然に囲まれています。
皆様もご存知の通り、ニュージーランドは原子力発電もゼロの国家でもあり、
さらに、夢里ファームは一般道路から離れ、公害もなく、澄み切った空気と静寂の中に位置します。1日のうちに四季があるといわれるニュージーランドの気候。
寒暖の差が非常に激しく、1日に30度以上の差が生じることも少なくありません。
その気候のおかげで、香り豊かで酸味が強い梅が育ちます。しかも、自給自足率の高い農業国ニュージーランドでは、
害虫が外国から入ってくることを大変、厳しく規制管理しています。
そのため無農薬で、より高品質な梅を栽培することが可能なのです。梅の木の枝の剪定は大事な仕事です。
乾燥して雨が少ないときは水撒きは欠かせません。
交配は蜂に助けてもらっています。
ニュージーランドのマヌカハニーは有名ですが、ここでも蜂の活躍が助けてくれています。そして、夢里ファームは、梅の中で最高品質といわれる
日本生まれの南高梅を唯一、ニュージーランドに移植させ、
長年の苦労の末、2,000年に根付かせることに成功いたしました。ニュージーランドに住む日本人により試行を重ねられ作られた
梅干や梅ジャムは、個数に限りがあるため予約開始は1年前からとなっている商品です。
こちら、本年度の入荷はこちらが最後となります。
数量は十分に入荷しておりますが
完売の際には来年、2月以降までお待ちいただくこととなります。
何卒、ご了承くださいませ。
