オレイン酸の効果と効能、作用について
2018年3月26日オロット酸(ビタミンB13)の効果と効能、作用について
2018年3月26日1.オレンジとは?
オレンジとは、ミカン科のミカン属に属する常緑小高木(じょうりょくしょうこうぼく)の植物です。
常緑小高木とは、一年中緑色の葉をつけている植物で、
樹の高さが5メートル以上10メートル未満の樹木の事を言います。
日本での呼び名はアマダイダイ(甘橙【だいだい】)と言います。
※ミカンとは違う種類になります。
オレンジには大きく分けて3種類あり、スィートオレンジ、サワーオレンジ、マンダリンオレンジに分けられます。
普段食べているオレンジの多くは、スィートオレンジのネーブルオレンジ又はバレンシアオレンジの場合が多いです。
ネーブルオレンジは秋頃から春先にかけて生産され、皮がむきやすく種が無いのが特徴です。
主に食用として流通しています。
バレンシアオレンジは春先から秋にかけて生産され、皮が固くてむきづらく種もありますが、
甘くてジューシーなため、ジュース用に加工されるることが多いです。
オレンジの原産地はインドのアッサム地方と言われています。
世界的な生産地として、ブラジル、アメリカ(カリフォルニア産が特に多い)、中国、メキシコなどで
合計5400万トンが生産されています。
日本では、ネーブルオレンジが一番多く生産されていて、広島県や和歌山県などで年間約6000トンが生産されています。
オレンジの花言葉は「純粋」
2.オレンジの特徴
オレンジの果肉は適度な甘味と酸味を持っていて、とても香り高いです。
そのまま生で食べられる他に、ジュースの原料として使われることがほとんどです。
また、オレンジの皮(オレンジピール)は、砂糖漬けで食べたり、お酒のキュラソーの原料として使われたりします。
チュニジアなどの中東地方では、
花弁を蒸留して作られる液体のオレンジフラワーウォーター(別名:ネロリウォーター)を、
お菓子や飲み物への香り付けに使われています。
オレンジには、食物繊維を初めフラボノイド、ヘスペリジン、テルペン、イノシトール等が含まれていて、
食物繊維は抗がんや整腸作用の効果が期待できます。
フラボノイドはポリフェノールの仲間で、抗酸化物質でかつ色素成分となり、脳卒中をはじめとする動脈硬化や
高血圧の予防効果が期待できます。
その他にも、コレステロール低下や毛細血管を強めたりする効果や自律神経をコントローする働きもあるため、
興奮した神経をなだめるリラックス効果も期待できます。
3.オレンジの主な効果/効能/作用
・リラックス効果
・整腸作用
・動脈硬化の改善
・高血圧予防
-オレンジを含んだ商品一覧-
Tea total / ハーブティー / アンチ ストレス
Tea total / ルイボスティー / ルイボス オレンジ ジンジャー
Tea total / フルーツティー / レモン シトラス
Tea total / フルーツティー / トロピカル フルーツ
Tea total / フルーツティー / マンゴー マジック
Tea total / フルーツティー / ストロベリー & キウイ
Tea total / フルーツティー / ピーチ&アプリコット