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1.コウスイガヤとは?

コウスイガヤとは、イネ科のオガルカヤ属に属する多年草で、別名レモングラスと呼ばれています。
マレーシアが原産とされており、現在料理などでよく使われるイーストインディアン・レモングラスは、
インドやスリランカ、ミャンマーやタイが原産と言われています。
コウスイガヤの花言葉は「爽快」

2.コウスイガヤの特徴

コウスイガヤは、レモンと同じ香味成分のシトラールが含まれているため、レモンに似た風味があるのが特徴です。
生のままハーブとして利用されたり、乾燥させて粉末にして利用されます。
ハーブティーやトムヤムクンなどのスープ、カレーなどの料理にも使用されます。
また、コウスイガヤには虫が嫌う匂いであるため、虫よけスプレーにも利用されます。

アロマテラピーなどでは、冷え性改善効果があると家われており、バスオイルとして利用されています。
また、神経疲労や筋肉の乳酸の排出を促進する効果があるため、運動後の筋肉疲労の緩和や足の疲れに効果が期待できます。
コウスイガヤの主成分であるシトラールには血圧降下作用があり、脳血栓や脳梗塞、心筋梗塞の予防にも効果が期待できます。

3.コウスイガヤの主な効果/効能/作用

・脳血栓や脳梗塞の予防
・心筋梗塞の予防
・神経披露の回復
・筋肉疲労の回復
・偏頭痛の緩和
・妊娠中の不快感の緩和
・生理前の不快感の緩和

-コウスイガヤを含んだ商品例-
Tea total / アールグレイティー / アールグレイ スペシャル
Tea total / アールグレイティー / アールグレイ グリーン