2019年1月31日
最近体力や持久力が落ちた・・・何となく疲れやすくなった・・・40代を過ぎるとこういった悩みが出てくる方も多いですね。 人間は誰しも加齢による体の衰えを実感する者ですが、いつまでも元気でいたいという願いは誰しも同じ。 40代以降に感じる体力や持久力の衰えは主に筋力や筋肉量の衰えが原因であるため、早いうちから […]
2019年1月20日
体の衰えが気になり始める40代以降、定期的に健康診断を受けているという方も多いのではないでしょうか。 健康診断は様々な検査を行いますが、その一つである血液検査は手軽に行えることから風邪などで病院を受診した際ついでに行うという方も少なくありません。 体の衰えや日頃の健康が気になる40代以降の方が血液検査で最 […]
2019年1月19日
運動能力アップの為に筋肉量を増やしたい・・・ 男らしいムキムキの体を手に入れたい・・・ 女性らしい引き締まったボディラインを手に入れたい・・・ 男性も女性もそれぞれ理想とするボディを持っているものですが、こういった願望を叶えるために筋肉トレーニングに取り組んでいるという方が少なくありません。 筋肉トレーニ […]
2019年1月19日
クロロフィルは、葉緑素として呼ばれることが多い「緑色の天然色素」のことを言います。 葉緑体の中に多く存在しており、クロロフィルの主な働きは「光合成」をすることにあります。 また、体内に摂取するとコレステロールや、ダイオキシンなどを排出してくれるため、動脈硬化などの生活習慣病を予防してくれるのです。 そのため、近年では健 […]
2019年1月12日
【ガルシニアとは？】 ガルシニアはインドや東南アジアを中心に自生しているオトギリソウ科フクギ属の常緑高木であり、ガルシニアカンボジアと呼ばれることも。マンゴスチンの一種になります。 5〜9月ころにオレンジ大の黄色いまたは赤色の実をつけるガルシニアは、果実や果皮を乾燥させたものが香辛料として用いられています。 柑橘類に似 […]
2018年12月10日
キーウィ（キウイ）フルーツは、ニュージーランドの栽培果実として有名で、日本では、キーウィ（または、キウイ）など様々な呼び名で親しまれています。 キーウィの特徴は、なんといっても、ビタミンＣが豊富に含まれているフルーツということです。 ビタミンCは、抗酸化作用（アンチエイジング作用）、肌の美容効果（シミ、ソバカスなどの予 […]
2018年12月10日
【キトサンとは？】 キトサンカニやエビなどの甲殻類に含まれる動物性食物繊維になります。 人の消化酵素では分解されないカオチン性の食物繊維になります。 キトサンにはコレステロールや有害物質を吸着して、体外へ排出させる働きがあるので、血清コレステロール値の改善、脂肪吸収阻害、血圧上昇抑制、肥満予防や免疫力アップなど様々な効 […]
2018年12月10日
グルタチオンは、アミノ酸によって出来ている化合物として知られています。 グルタチオンの主な働きは、抗酸化作用により活性酸素を除去して、動脈硬化などの生活習慣病を予防することにあります。 また、解毒作用があるため、カドミウムなどの有害物質を体外へと排出してくれる役割もあるのです。 そのため、このグルタチオンを適切に摂取し […]
2018年12月4日
【クロレラとは？】 クロレラとは淡水に単細胞（1つの細胞）で生きている緑藻類の総量であり、ピレノイドサ、ブルガリス、ソルキニアナなどの種類で構成されています。 このクロレラが現れたのは今から5億4千万年前のカンブリア紀のことです。このカンブリア紀は爆発的に生命の多様性が増えた時期であり、クロレラはこの生命の多様性ととも […]
2018年12月1日
コンドロイチンは、ムコ多糖の一つで、コンドロイチン硫酸のことをいいます。 ムコ多糖には、ヒアルロン酸や、ケラタン硫酸などが含まれており、コンドロイチンの主な働きは体に対して保水性や弾力性を与える役割があります。 そのため、このコンドロイチンを摂取すると、グルコサミンと協力して関節痛を抑える役割があります。 […]
2018年11月26日
グルコサミンは、アミノ糖の一つで、軟骨を構成している成分の一つです。 アミノ糖には、ガラクトサミンや、N-アセチルムラミン酸などがあり、グルコサミンの主な働きは関節部分の細胞の新陳代謝を促す役割があります。 そのため、このグルコサミンを適切に摂取していると関節痛を和らげる効果効能があります。 ただし、グル […]
2018年11月25日
クランベリーは、ツツジ科ツルコケモモ属の果実で、酸味が強いことが特徴のフルーツです。 クランベリーにはポリフェノールなどが多く含まれていることから、生活習慣病を改善してくれる役割があるとされています。 また、尿路系の病気を改善してくれる役割もあり、注目が集まっているフルーツなのです。 そのため、デザートのときには、クラ […]
2018年11月25日
クロレラは淡水性の緑藻類の総称のことをいいます。 緑藻類はクロレラのほか、アオサやアオミドロなどが含まれます。 クロレラは1890年にオランダに手発見され1960年以降に健康食品として販売されるようになりました。 このように健康食品として販売された理由は、クロレラには70種類以上の豊富な栄養素がバランスよく含まれている […]
2018年11月25日
酵素は私達人間が生きていく上で必ず必要になるものです。 ここでは酵素についてと、酵素の効果・効能をまとめていきましょう。 【酵素ってなに？】 酵素とは生命活動の主役であり源です。 消化や代謝など人間の生命活動には酵素が欠かせません。 酵素は、体内で生成されるものもあれば、食品に含まれるものもあり、その数は […]
2018年11月25日
酵素とはタンパク質性の触媒の総称のことであり、生きる上で不可欠な物質です。 この酵素は人間が栄養素などの物質を消化、吸収、輸送、代謝、排泄するまでのいたるところで関与しています。 そして、この酵素は大きく分けると「消化酵素」と「代謝酵素」、「食物酵素」の3つに分かれます。 それぞれの働きとして、 消化酵素は食べ物を分解 […]
2018年11月14日
カルシウムは「ミネラル」の一つで、ラテン語の「calx」、つまり石や砂利という意味に由来します。 このカルシウムは骨や歯を作る物質で、カルシウムのほぼ全てがこの骨と歯に集約されています。 また、カルシウムは、止血作用や、ストレス耐性といった作用も持っており、生命維持には重要な栄養素となっているのです。 最近では、このカ […]
2018年11月12日
【クレアチンとは？】 クレアチンは有機酸の一種であり、体内（肝臓、腎臓、膵臓）でアルギニン、グリシン、メチオニンの3つのアミノ酸から合成され、筋肉中に存在します。 クレアチンは体内ではその大部分（60％ほど）がクレアチンリン酸に変換され、エネルギー源として貯蔵されます。 このクレアチンリン酸は筋肉が収縮する際にエネルギ […]
2018年11月4日
カリウムはミネラル類の1つであり、私達人間が健康に暮らすためには欠かせない栄養成分の1つです。 ここではカリウムの効果・効能、作用についてまとめてみましょう。 【カリウムとは？】 カリウムはミネラル類の1種であり、成人の体内に約200gほど含まれています。 私達の体内にはそのほとんどが細胞内液に存在してい […]
2018年10月27日
グリシンとは、人間の体の約20％を構成するタンパク質の素となるアミノ酸の一種です。 アミノ酸には体内で合成できないため食物から補給する必要がある必須アミノ酸と、体内で合成できる非必須アミノ酸の2種類に分類されますが、グリシンは非必須アミノ酸に属し、 甘みのある成分であることからギリシャ語で「甘い」という意味の「glyk […]
2018年10月9日
カルニチンとは、人間の体の約20％を占めるタンパク質を構成する20種類のアミノ酸のうち、体内で生成できないゆえに積極的に補給する必要がある必須アミノ酸の一種であるリジンとメチオニンによって体内で合成されるアミノ酸です。 体内で自然に合成されるため必須アミノ酸のように積極的に補給する必要はありませんが、体内での合成速度は […]
2018年10月6日
「コラーゲンの効能と効果、作用について その2」ではコラーゲンの種類についてご紹介しました。 ここではコラーゲンの働きや効果・効能について詳しくご紹介します。 ◆コラーゲンの主な働き／作用 ・身体を構成するタンパク質となる コラーゲンはタンパク質の一種であるため、臓器や骨、皮膚 […]
2018年10月6日
コラーゲンとは、人間の体の骨や軟骨、靭帯、腱、血管、真皮などを構成するタンパク質の一種です。 人間の体の約20％を占めるタンパク質は約10万種存在し、コラーゲンはこのうち約30％を占めています。 一般的にコラーゲンには「美肌効果がある」とイメージされがちですが、これは体内に存在するコラーゲンの約40％が皮膚に存在し、皮 […]
2018年9月25日
グルタミン酸とはタンパク質を構成するアミノ酸の一種で、体内で生成することができる非必須アミノ酸です。 1866年、ドイツの科学者であるリット・ハウゼンによって小麦に含まれるタンパク質であるグルテンから発見されグルタミン酸と名付けられました。 人間の体の約20％を構成するタンパク質は20種類のアミノ酸によって構成されてい […]
2018年9月22日
コエンザイムQ10とは、人間の体内で合成される脂溶性のビタミン様物質です。 1957年に発見された比較的新しい成分で以前はビタミンQとも呼ばれていましたが、体内で合成されることから現在ではビタミンとは区別されており、成分表示においてはユビキノンと表される場合もあります。 自然界ではコエンザイムq1〜q13 […]