2018年3月30日
ヒアルロン酸は、ムコ多糖の一つで、体内のいたるところに存在しています。 ムコ多糖は、アミノ酸基質をもつ多糖の総称のことで、 ヒアルロン酸の主な働きは保水力が強く、肌にうるおいを与える役割があります。 そのため、このヒアルロン酸の摂取が不足すると肌に潤いがなくなり、シワの原因になってしまいます。 特に、40歳を超えた時期 […]
2018年3月30日
パントテン酸は、ビタミンB群のひとつで「ビタミンB5」とも呼ばれる水溶性のビタミンです。 パントテン酸の由来は「いたるところに存在する酸」という意味で命名されています。 パントテン酸の働きは、脂質や糖質、タンパク質の代謝を助けたり、 体の抵抗力を高めて風邪をひきにくくします。 こうしたパントテン酸は普段の食生活では不足 […]
2018年3月30日
パンガミン酸はビタミン様物質の一つで、ビタミンEに似た働きを持っている栄養素です。 ビタミン様物質には、ビタミンUやイノシトールがあり、パンガミン酸の主な働きは、 抗酸化作用があることから生活習慣病を予防する働きがあります。 そのため、食事に取り入れていくと健康効果を得やすくなります。 パンガミン酸はかつて「ビタミンB […]
2018年3月30日
パルミトレイン酸は一価不飽和脂肪酸の一つであり、パルミチン酸から生成される脂肪酸です。 パルミチン酸は飽和脂肪酸に含まれる物質で、 デルタ‐9不飽和化酵素の働きを受けてパルミトレイン酸へ合成されます。 パルミトレイン酸の働きは皮膚の老化を防ぐと言った美容効果があります。 そのため、このパルミトレイン酸が不足すると老化肌 […]
2018年3月30日
パルミチン酸は飽和脂肪酸の一つで、ヘキサデカン酸とも呼ばれる脂肪酸です。 飽和脂肪酸の中にはステアリン酸や、ミリスチン酸、ラウリン酸があり、 これらの飽和脂肪酸が血中の中性脂肪やコレステロール値を増やす働きをしています。 飽和脂肪酸の中でパルミチン酸は抗酸化作用といった働きをします。 そのためパルミチン酸が不足すると、 […]
2018年3月30日
バリンは必須アミノ酸の一つであり、BCAA（分岐鎖アミノ酸）に含まれます。 バリンは近年では系統名の「ペンタン酸」という名前で使用されることが多くなっています。 バリンを含むBCAAにはこのほか、ロイシン、イソロイシンが含まれています。 中でも、バリンは1856年に発見され、今日ではバリンの働きが筋肉を強くするアミノ酸 […]
2018年3月30日
パラベンは、防腐剤として利用され、パラオキシ安息香酸という正式名称が使われます。 パラベンは5種類あり、その主な働きは微生物の繁殖を防ぐ役割です。 また、皮膚刺激が少ないため、化粧品などの防腐剤として利用されています。 ただし、パラベンには、アレルギーを引き起こす可能性があるため注意する必要もあります。 しかしながら、 […]
2018年3月30日
パラアミノ安息香酸はビタミン様物質の一つで、ビタミンB群として扱われることもあります。 ビタミン様物質にはイノシトールやL-カルニチンなどがあり、 パラアミノ安息香酸の主な働きは、髪の毛や肌の健康を守る働きがあります。 そのため、パラアミノ安息香酸には「しわ」を防いだりしてくれる働きがあります。 パラアミノ安息香酸は略 […]
2018年3月30日
１．バニラ（ヴァニラ）とは？ バニラは、ラン科のバニラ属の蔓性（まんせい）植物です。 ※蔓性植物とは、他の木などを支えにしながら茎をのばして成長する植物の事。 バニラの原産は、メキシコや中央アメリカとの説が有力です。 現在は、インドネシア、マダガスカル、中国の順で生産量が多く、全世界で約１０００万トンが生産されています […]
2018年3月30日
パッションフラワーは、日本ではあまり見かけない珍しい容貌をした花です。 紫色の花びらが、大きな雌しべと雄しべをぐるっと取り囲み、 時計の文字盤と針を連想させることから、 トケイソウとも言われています。 主張の強い独特な外見とはうらはらに、その花、茎、葉とどの部位も、 人の心を和らげてくれる要素を持った優しい植物です。 […]