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2018年3月26日オロット酸は乳清から発見された物質で、ビタミンB13と呼ばれることもあります。
オロット酸はビタミン様物質に含まれ、葉酸やビタミンB12の働きを高める役割があります。
葉酸は体内でDNAを形成する役割があり、妊婦さんが積極的に摂った方がいい栄養素であり、
ビタミンB12は貧血を防ぐ働きがあります。
そのため、ビタミンB13は女性に嬉しい味方となっているのです。
オロット酸は、乳清から発見された成分で、別名「ビタミンB13」と呼ばれることもあります。
ビタミンB13とは言いますが、正式にはビタミン様物質で、水溶性のビタミンとして知られています。
こうしたオロット酸はまだ不明な点が多くあり、これからの研究が期待されている物質です。
現在、分かっていることとしては、葉酸とビタミンB12の働きを高めるほか、
アンチエイジング作用などがあるということです。
そのため、オロット酸を含む食品を摂取していくことで、健康効果や美容効果を得ることが出来るのです。
オロット酸は葉酸とビタミンB12の働きを高める役割のほか、以下のような効果効能があります。
オロット酸の主な効果／効能／作用
・肝臓障害を予防する（肝機能を高めるため）
・二日酔いを予防する（肝機能を高めるため）
こうした働きのほか、老化を予防する働きがあることなどが分かっています。
ですが、オロット酸についてはまだ不明な点が多いのが現状です。
オロット酸の過剰摂取による健康被害は、まだ認められていません。
そのため、オロット酸の1日の摂取量などにも定めがありません。
オロット酸を多く含む食品は、根菜や、小麦胚芽、ビール酵母などに含まれています。
そのため、葉酸やビタミンB12を含む食品と一緒に摂取しておくことで、その効果を高めることが出来るのです。
また、オロット酸は水溶性ビタミンであるため「水に溶かして」摂取すると、
その健康作用を効率的に吸収できるのでオススメとなっています。