2018年9月24日
βカロテンとは動物や植物に存在する赤橙色をした色素の一種で、カロテンという名前は野菜の一種・ニンジンの英語名「Carrot」が由来となっており、ニンジンをはじめ緑黄色野菜に豊富に含まれる成分です。 ◆βカロテンの主な働き ・体内でビタミンAに変換される βカロテンは体内のビタミンAの量が減少した際にビタミ […]
2018年9月22日
コエンザイムQ10とは、人間の体内で合成される脂溶性のビタミン様物質です。 1957年に発見された比較的新しい成分で以前はビタミンQとも呼ばれていましたが、体内で合成されることから現在ではビタミンとは区別されており、成分表示においてはユビキノンと表される場合もあります。 自然界ではコエンザイムq1〜q13 […]
2018年9月20日
アミノ酸とは、人間をはじめ、あらゆる生物が生きていくうえで欠かせないタンパク質を構成する栄養素の一種です。 人間の体の約20％はタンパク質で構成されており、数万種類にも及ぶタンパク質が内臓や筋肉、血液、ホルモン、神経物質などを作り出します。 自然界で発見されている天然のアミノ酸は500種類ほどありますが、人間の体に必要 […]
2018年9月17日
ルイボスティーとは、南アフリカ原産のルイボスから作られたお茶のことです。 ルイボスはマメ亜科アスパラトゥス属に属する針葉樹で、学名は「アスパラサス・リネアリス」といい、南アフリカ共和国のセダルバーグ山脈一帯にのみ自生しています。 通明のルイボスは「赤い灌木」という意味で、その名の通り落陽する際に葉が赤褐色に色付き、落葉 […]
2018年9月2日
日和見菌とは腸内に存在する菌(腸内細菌)のうち、からだにとって有益にも有害にもなり得る中間的な菌のことをいいます。 通常、腸内細菌は約1000兆個存在し、「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌」の3種類に分類できます。 健康な成人においての腸内細菌の割合は、善玉菌：悪玉菌：日和見菌＝2：1：7とされています。 通 […]
2018年9月1日
悪玉菌とは腸内に存在する菌(腸内細菌)のうち、からだにとって有害な働きをするもののことをいいます。 通常、腸内細菌は約1000兆個存在し、「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌」の3種類に分類できます。 健康な成人においての腸内細菌の割合は、善玉菌：悪玉菌：日和見菌＝2：1：7とされています。 日和見菌には優勢と […]
2018年8月30日
善玉菌とは腸内に存在する菌(腸内細菌)のうち、からだにとって有益な働きをするもののことをいいます。 通常、腸内細菌は約1000兆個存在し、「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌」の3種類に分類できます。 健康な成人においての腸内細菌の割合は、善玉菌：悪玉菌：日和見菌＝2：1：7とされています。 日和見菌には優勢となる菌に加担す […]
2018年3月30日
飽和脂肪酸は、脂肪酸の一つで、体内でも作ることが出来る脂肪酸のことです。 脂肪酸には飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸があり、飽和脂肪酸の主な働きは体を動かすためのエネルギー源となります。 また、コレステロールを高める働きなどもあります。 そのため、この飽和脂肪酸の摂取が不足すると体が疲れやすくなったりしてしまうのです。 こうし […]
2018年3月30日
食物繊維は栄養素の一つとして考えられ、 人の消化酵素では消化することが出来ない食品の成分のことです。 食物繊維は「ダイエタリー・ファイバー」とも呼ばれ、 水に溶ける「水溶性食物繊維」と、水に溶けにくい「不溶性食物繊維」とに分類されます。 食物繊維の主な働きとして、排便を促す役割があります。 そのため、食物繊維が不足する […]
2018年3月30日
類パロチンは、ホルモン物質の一つで、ローヤルゼリーの中に含まれています。 類パロチンは「若返りホルモン」とも呼ばれています。 こうした名前の通り、類パロチンの主な働きは、肌の代謝を助ける役割があり、 類パロチンを摂取することで、肌にハリや潤いをもたらすことが出来るのです。 この類パロチンの摂取が不足すると、加齢とともに […]